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Fondé par les professionnels du lait, le Cidil*, œuvre depuis 1981 pour faire connaître les produits laitiers et créer des passerelles entre le monde de l'économie laitière et celui de la culture.

En 1994, le Cidil a créé le Cercle Culinaire de Rennes pour transmettre un savoir culinaire auprès du grand public et faire valoir l'art de vivre " à la française ".

Depuis 1997, des écoles hôtelières partenaires s'associent au Cercle Culinaire de Rennes pour développer l'apprentissage à la cuisine familiale. Elles constituent le Réseau Cidil des Cercles Culinaires Agréés et dispensent dans leur ville, des cours de cuisine accessibles à tous. Les Cercles Culinaires du Cidil vous permettent de cuisiner pour bien manger, partager et se cultiver !