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Domaine Grand Guilhem - Cascatel
Le Domaine Grand Guilhem est un domaine viticole de 12 ha en agriculture biologique avec maison de maître du XIXe siècle et dépendances dans le cru Fitou.
Entre ses pierres de pays, la maison de maître, qui ouvre ses volets verts sur les toits de tuile romane de Cascastel, la garrigue et ses coteaux couverts de vieilles vignes (de Carignan, Grenache, Syrah, Muscat, Maccabeo) de plus de soixante ans, distille une ambiance méditerranéenne de caractère.D'une architecture caractéristique des propriétés viticoles languedociennes, des éléments de détail - fenêtres en ogive, balcons hérités du château de Cascastel, vitrail - lui confèrent néanmoins un cachet tout à fait unique. Les pièces spacieuses, les carrelages et mosaïques d'origine ainsi que les murs aux tonalités ocre vous enveloppent dans une atmosphère chaleureuse.
Prestation complémentaire : soirées vin et musique...

