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Les cours Bleu Cuisine, dans l'Aude
Des stages de cuisine biologique.
Les cours commencent le matin au jardin bio des Fenals pour y récolter légumes et herbes aromatiques.Puis continuent par la présentation des lieux, la visite détaillée de la cuisine, le fonctionnement des fours et grills et des ustensiles de cuisine utilisés.
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